现在大多数孩子（包括牙牙学语的孩子）都会背诵《悯农》这首古诗，但是，其中隐含勤俭节约的教育价值，孩子们理解很肤浅，嘴上说“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”但在用餐时还是满桌或满地饭米粒。就其原因是：现代的独生子女，家长们都是非常疼爱，对于孩子的要求，家长是百依百顺，他们所需的物质东西来的很容易，只要孩子轻轻一说就能获得来自家长“大方的施舍”。孩子的物质需求这么容易获得，他们那有机会体验勤俭与节俭，无法感受还谈何体验，又如何让孩子付之于行动去做呢！
我们知道“勤俭节约”是中华民族宝贵的精神财富。古今中外，凡是有卓越成就的人，生活上都是勤俭节约的。毛泽东曾住在十分简陋的窑洞里；周恩来穿的袜子补了又补；范仲淹不贪富贵享受，寄宿庙宇求学；这些伟人认识了生活的艰难，因而更懂得“勤俭节约”的意义。有一句话说得好：“历来英雄出少年，自古纨绔无伟男”。在生活水平日益提高的今天，如何让我们的孩子懂得“勤俭节约”这一宝贵的精神财富呢？要让孩子懂得“勤俭节约”，很有必要将“勤俭节约”渗透与日常教学之中。
日常教学中我们针对幼儿用水、用电、用餐的浪费现象进行教育。
一、 抓住日常教育契机，幼儿初步懂得“节俭”。
充分利用日常教学中的有利时机，有意识把“节俭”有关道理通过生动有趣的故事、诗歌、游戏等形式有机渗透与幼儿日常教学中，让幼儿感知与体验。如：昨天晨谈，我借助“世界勤俭日”这一话题与孩子们谈话，并让孩子们扮演“小小宣传员，”把这些知识传播给家长或他人。今天早上我问了一下，大部分“小宣传员”回家已经向爸爸、妈妈、爷爷、奶奶宣传了。
在午餐时，我听到有好多声音，心里有点不快，因为平时我们班的孩子在用餐时是比较安静的。今天怎么窃窃私语？我问孩子在讲什么，孩子们回答说：“今天是世界勤俭日，我们要把饭菜都吃完，要节约，不要浪费。”呵呵，看来，昨天的晨谈教育效应还真大。看来，“节俭”的小芽已在孩子们的心中萌芽了，我相信它会长大的。
再如一次课间我听见水声哗哗，原来，洗手池水龙头在哗哗流水，走过的两个孩子一点不心疼。于是，我利用自选活动组织孩子讨论：“水的用途？节约用水真的不重要吗？的话题，当时，孩子们七嘴八舌谈论开了，在激烈的讨论、交流后，孩子们知道 ：“许多小水滴能变成大河流”，如果人人不节约用水，人和动物就没有水喝，没有水洗衣服，没有水洗澡，没有水做饭、洗菜……人和动物都会很脏，没有朋友，他们都没有办法活下去，他们每天都需要水，所以我们要节约用水。
二、抓住家园教育纽带，幼儿理解“节俭”意义。
让幼儿逐步养成“勤俭节约”的良好习惯，理解“节俭”真正意义，单一教育效应并不显著，必须通过家园携手，通力合作。有些家长对孩子的教育比较注重智育，认为多花点钱没有关系；有些家长自己受过苦，希望自己的孩子不要受苦，尽量满足孩子的物质需求，让他们过着优越的生活。其实在家庭教育中，无论条件多优裕，还是要防止和克服“奢侈、浪费”现象。就“奢侈、浪费”现象我与家长们进行沟通，并通过“俭过生日，减少浪费”的活动让孩子们受到教育，在日常教学中我们围绕“俭过生日，自制礼物，大家同乐”的活动内容与家长携手教育，活动中家长与孩子们充分利用身边的废旧物品制作礼物送给过生日的小朋友，体验品尝自制蛋糕的乐趣，懂得不随意浪费物品，爱惜物品的良好习惯。”
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