39健康网:张老师,我想先请问一下:奶制品是补钙的最佳渠道吗?
张炯光:事实上,奶制品的确是补钙的最佳渠道。它是属于一个吸收好、含钙量高的补钙品。
39健康网:为了防范风险,不少人决定暂时不喝纯牛奶、酸奶、乳饮料。不喝奶制品会导致我们身体缺钙吗?
张炯光:应该说这是不会的。因为钙的来源是有很多种的,包括奶制品、豆制品、其他食物,有些人还会服用钙剂。如果除去了奶制品这一渠道,我们大概还要从其他渠道多补充三分之一的钙。
39健康网:就是说不喝奶制品只是失去了一个渠道,但是并不会导致缺钙的发生。
毒奶粉危机爆发后,许多地方的豆制品销量骤增,豆制品能否代替牛奶来补钙呢?最近广州一些幼儿园也喊出了“ 牛奶下,豆奶上”的口号,小朋友喝豆奶补钙有什么注意事项呢?
张炯光:豆制品其实也跟牛奶一样是一个非常好的补钙选择。一般100毫升豆奶里面有大约100毫克钙,所以呢,豆奶是可以代替牛奶补钙的,每天也不需要喝太多,只要200毫升左右就可以了。
查看更多关于【婴幼儿常见健康问题】的文章