如何组织好饭后幼儿的活动，保证幼儿安全呢？我认为开放区角活动是一个不错的做法。发挥区角的作用，幼儿可自愿参加、要求幼儿必须遵守游戏的规则（如爱护玩具、和同伴团结协作、自己解决问题，活动完整理好玩具等），活动完老师要对活动情况作出评价，提醒幼儿下次活动时应注意的问题。
例如：图书角 图书数量要多一些；要适合幼儿年龄特点。这样幼儿选择余地相应地扩大，看书的兴趣和效果也随着提高。同时也可以选一个图书管理员，负责管理图书。
例如：美工 可让幼儿在吃完午饭后，自由取出泥工板和橡皮泥或美工本和彩笔，在桌子上或空的地方自由结伴玩。最后老师要对幼儿的活动进行评价，激发幼儿对美工活动的兴趣。
我觉得在组织幼儿的活动中，教师要以不断创新、充实活动内容，来丰富幼儿的午间活动，还要根据进段时间的实际情况，适时合理的选择一些活动。在活动中，既要注意提高幼儿活动的兴趣，也要注意培养幼儿良好的良好的行为习惯，既不能放任自由，也不要一味呆板管束，给幼儿有选择的空间，充分调动幼儿主动性、积极性，发挥幼儿的潜在能力，同时还要做好活动后的总结评析工作。午间活动是幼儿园活动的重要组成部分，我们一定不能忽视这个重要环节，要用合理的方法安排好活动，为幼儿创设一个既安全又有乐趣的活动环境。
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